まな板の手入れと寿命

まな板の手入れと寿命を扱うカテゴリです。木のまな板に出る黒ずみとカビの落とし方、塩素系漂白剤を使える素材と使えない素材、削り直しに出す目安と受け付けている店を扱います。水が染みこむのは側面からなので、洗ったあとの乾かし方を手順で整理しました。樹脂のまな板の捨て方も自治体の区分で変わるため、確かめる場所をあわせて記事にしています。黒ずみは乾かし方を変えるだけで出方が変わるので、買い替える前に手入れを見直す順番をすすめています。