鋳物・ホーロー鍋

鋳物ホーロー鍋のカテゴリです。ストウブとル・クルーゼの作りの違い、鍋とココットの呼び分け、ご飯を炊くときの向き不向き、揚げ物に使えるかどうかを扱います。サイズは直径だけでなく重さが使い勝手を左右するため、寸法と容量を並べて整理しました。ホーロー鍋がIHに対応するかは底面の材質で決まるので、確認する場所もあわせて記事にしています。福袋の中身の傾向も扱います。重さは毎日使えるかを左右するので、容量と一緒に確認してください。持ち上げられる重さかどうかが分かれ目です。